Resep Matcha Tiramisu a la IDN TV Yummy!

 

Bahan-bahan:

• 1 sdm green tea bubuk
• 100ml air panas
• 300 ml whip cream cair
• 150 gr mascarpone
• 70 gr gula halus
• Biskuit susu

 

Cara pembuatan:

1. Larutkan green tea bubuk dengan air panas. aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

2. Kocok whip cream cair, cream cheese, dan gula halus. Kocok hingga lembut dan mengembang.

3. Masukkan dalam plastik segitiga.

4. Siapkan loyang, celupkan biskuit ke dalam larutan green tea, susun di atas loyang. Semprotkan cream di atasnya. Lakukan berulang.

5. Tabur dengan green tea bubuk. Sajikan.