VIDEO: Resep Pisang Nugget Enak ala Kaesang, Gak Perlu Antre Deh!

Baru-baru ini, olahan pisang goreng jadi nge-hits di kalangan pecinta kuliner. Apalagi saat putra Presiden Joko Widodo, Kaesang Pangarep mengenalkan bisnis barunya.

Menu ini menjadi populer di kalangan anak muda. Dulu, hanya orang dewasa yang gemar menikmati pisang goreng sambil ngopi. 

Pisang nugget terinspirasi dari chicken nugget. Kaesang mengganti bahan dagingnya menjadi pisang lalu dimasak hingga crunchy banget. Sebagai pelengkap, pisang nugget ditambahkan topping nikmat sesuai selera.

Saat lagi malas keluar atau hujan, camilan ini sangat lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Bahan dan cara membuatnya simple dan mudah banget, lho!

Bahan-bahan pembuatan pisang nugget:

• 4 buah pisang, lumatkan
• 100 gram tepung terigu
• 15 gram gula pasir (agar manis) 
• 2 butir telur
• 30 gram susuk bubuk (atau 3 sendok makan susu kental manis)
• 100 cc air (jika menggunakan blender)

Pelapis adonan sebelum di goreng:

• 2 butir telur
• tepung terigu secukupnya
• tepung panko secukupnya

Baca juga: 7 Resep Samyang Kreatif, Gak Kalah Enak dengan Restoran Maha

Cara membuatnya praktis dan mudah banget.

1. Campur semua bahan, lalu blender hingga menjadi adonan.
2. Kukus atau oven adonan hingga matang selama 15-20 menit.
3. Angkat dan dinginkan, lalu potong adonan sesuai selera.
4. Baluri adonan dengan tepung terigu, telur, dan tepung panko
5. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan.
6. Goreng adonan hingga matang.
7. Tambahkan topping di atasnya untuk rasa yang lebih nikmat.

Gimana, mudah banget kan? Kamu bisa lebih hemat pengeluaran dan tidak perlu antre lama demi menikmati pisang nugget yang lezat tersebut.

Siapa tahu dengan resep video di atas, kamu jadi terinspirasi membuka usaha pisang nugget kekinian di daerahmu. Ya kan?

Baca juga: Bosan Kuliner Laut Biasa? Cobain Pasta Seafood Kekinian Ini Yuk!