7 Resep Samyang Kreatif, Gak Kalah Enak dengan Restoran Mahal

Nomor 4 gampang banget, lho!

7 Resep Samyang Kreatif, Gak Kalah Enak dengan Restoran MahalDiarymakan.com

Baru-baru ini, Samyang sudah resmi mendapatkan label halal MUI untuk dikonsumsi. Meskipun dikenal sebagai mie instan pedas, Samyang berhasil diterima di Indonesia.

Samyang sukses menambah variasi kuliner kekinian di Indonesia. Banyak menu yang berhasil dipadukan dengan Samyang, seperti martabak, burger, omelet, dan masih banyak lagi yang lainnya.

Sama seperti halnya mie instan pada umumnya, Samyang sangat mudah diolah. Kalau bosan dengan olahan Samyang yang itu-itu saja, kamu bisa mengolahnya menjadi 7 menu kreatif nan lezat ini:

1. Martabak Telur Samyang Mozarella

upload-1-a91b6066d0b15ae8c6430fe4a0454f54.jpgDiarymakan.com

Bahan:

  • 2-3 butir telur
  • potongan keju secukupnya
  • Daging cincang atau ayam cincang sesuai selera
  • Daun bawang secukupnya
  • 1 bungkus mie samyang
  • Kulit lumpia
  • Minyak goreng secukupnya
  • Keju mozarella untuk taburan

Cara membuat martabak telur Samyang mozarella:

  1. Rebus Samyang hingga setengah matang.
  2. Selagi kamu menunggu mie matang, kocok telur yang sudah ditambah sedikit bumbu Samyang.
  3. Jika sudah, campurkan Samyang dengan bumbunya, telur, daging atau ayam cincang, daun bawang, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
  4. Siapkan kulit lumpia, lalu ambil campuran Samyang tadi secukupnya (bagi dalam 2-3 bagian), kemudian lipat rapi.
  5. Terakhir, goreng martabak Samyang dengan api kecil. Setelah satu sisi kering, balik, dan beri keju mozarella di atasnya. Masak sampai keju meleleh. Lalu angkat dan hidangkan.

2. Burger Samyang

untitled-ce1f211d1a069b902f04a79b2172c3d9.jpgakusenang.com

Bahan:

  • 1 butir telur
  • 1 bungkus ramen Samyang
  • Daging cincang secukupnya
  • Mentega secukupnya
  • Saus BBQ secukupnya
  • Tepung terigu secukupnya
  • Bawang bombay secukupnya
  • Selada secukupnya
  • Tomat secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Potongan keju secukupnya
  • Mayones secukupnya
  • Gula, lada, dan garam secukupnya

Cara membuat burger Samyang

  1. Untuk membuat burgernya, rebus dahulu Samyang setengah matang. Lalu, masukkan serta aduk secara merata bumbu-bumbu dan telur.
  2. Bentuk mie hingga pipih, bulat, dan bungkus dalam plastic wrap. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 15 menit.
  3. Jika sudah, keluarkan dan goreng mie dengan mentega sampai kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  4. Untuk membuat dagingnya, campur adonan tepung terigu, lada, garam, gula, daging cincang, dan saus BBQ. Bentuk hingga pipih bulat, lalu goreng sampai benar-benar matang.
  5. Terakhir, susun Samyang, selada, patty, bawang bombay, potongan keju tomat, saus sambal, dan mayones. Burger Samyang pun siap dinikmati.

3. Samyang Carbonara

6543aebdd2ab5eee75bc2bbe7e19b1f8-979e840f70f36d2195523ea6373ba14f.jpgpinterest.com

Bahan:

  • 1 bungkus Samyang,
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 2 lembar smoked beef
  • 100 ml susu cair
  • 20 gram keju cheddar parut
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sendok makan mentega
  • Garam dan merica secukupnya

Taburan:

  • 1/2 sendok teh bubuk cabai
  • 20 gram keju cheddar parut

Cara membuat Samyang carbonara:

  1. Didihkan air, masukkan satu bungkus mie instan dan masak hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan mentega, tumis cincangan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan irisan smoked beef dan masak hingga matang.
  4. Tuangkan susu cair, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan keju cheddar, aduk, dan matikan api.
  6. Masukkan kuning telur dan aduk mie hingga rata. Masak kembali mie hingga matang dan mengental.
  7. Setelah matang, taburkan carbonara dengan bubuk cabai dan keju.

Baca juga: VIDEO: Resep King Mango Khas Thailand, Pacarmu Pasti Suka!

4. Samyang Keju Telur Kornet

photo-1-9575a6d508aa79b75bc283855121b9b6.jpgcookpad.com

Bahan:

  • 1 butir telur
  • 50 gram kornet
  • Potongan keju secukupnya

Cara membuat Samyang keju telur kornet: 

  1. Pecahkan satu butir telur ke dalam mangkuk kecil.
  2. Masukkan daging kornet, campurkan dan aduk hingga rata.
  3. Buka bungkus mie dan tuang isi bumbunya ke mangkuk. Aduk bumbu dengan telur dan kornet hingga rata.
  4. Panaskan air hingga mendidih, rebus mie hingga matang, kemudian tiriskan ke piring.
  5. Panaskan campuran bumbu ke wajan atau teflon.
  6. Campurkan mie dengan bumbunya, panaskan, dan aduk hingga rata agar rasanya meresap dengan mie.
  7. Hidangkan di piring, beri parutan keju di atasnya sesuai selera.

5. Samyang Isi Sosis

mie5-c3a72f1df3ffaa60bb8452f8d7baa455.jpgcookpad.com

Bahan:

  • 2 bungkus Samyang, yang sudah kamu masak sebentar
  • 3 butir telur (2 untuk adonan dan 1 untuk pelapis)
  • 1 buah wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
  • 3 buah sosis
  • Jagung manis secukupnya
  • 2 siung bawang putih, yang sudah kamu cincang halus
  • 1 sendok teh garam
  • Merica bubuk secukupnya
  • Tepung terigu secukupnya
  • Susu putih atau air biasa saja

Cara membuat Samyang isi sosis:

  1. Tumis bawang, susu, tepung terigu, sampai mendidih. Lalu, masukkan mie, wortel, dan juga jagung manis.
  2. Bumbui dengan garam dan merica.
  3. Matikan api dan kemudian masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata dan menjadi adonan.
  4. Lalu kamu harus membagi adonan itu menjadi 3, siapkan plastik yang agak tebal untuk menata adonan mie itu di atasnya dan beri sosis di tengah-tengah adonan. 
  5. Kemudian gulung dan padatkan adonan. Kukus gulungan adonan itu sekitar 10 menit.
  6. Tunggu sampai dingin, lalu gulingkan adonan itu di atas tepung-telur-tepung. Goreng dalam minyak yang cukup banyak hingga berwarna kuning kecoklatan.
  7. Setelah matang, iris sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal.

6.  Omelet Samyang

photo-2-4a06dfff29857a55eb550987d210fcd7.jpgcookpad.com

Bahan:

  • 1 bungkus mie samyang
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng
  • Parutan keju secukupnya

Cara membuat omelet Samyang:

  1. Masak Samyang hingga setengah matang, lalu tiriskan. Campurkan dengan kocokan telur dan bumbunya, aduk rata.
  2. Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, masukkan adonan omelet, goreng dengan api kecil.
  3. Setelah satu sisi kering, balik dan beri irisan keju di atasnya, masak sampai keju meleleh.
  4. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

7. Samyang Ramen

samyang-spicy-chicken-stew-soup-ramen-725g-1bundle-5pack-ksfamilymart-1610-18-ksfamilymart6-9e0fe8377fc9c41d8dc627a1884a3cc0.jpglelong.com.my

Bahan:

  • 1 buah bawang merah
  • Kol putih secukupnya
  • Tauge secukupnya
  • Bon cabe secukupnya (optional)
  • 5 batang kangkung
  • 1 siung bawang putih
  • 1 bungkus samyang

Cara membuat Samyang ramen:

  1. Masak Mie Samyang, hingga matang, lalu tiriskan.
  2. Selagi menunggu mie Samyang matang, kamu bisa menumis bawang merah dan bawang putih.
  3. Pastikan sudah keluar aroma harum dari tumisan tersebut, lalu masukkan sayur kol serta tauge.
  4. Jika mie Samyang sudah matang, masukkan bumbu dan bon cabe. 
  5. Aduk mie Samyang dan sayur hingga merata.
  6. Mie Samyang ramen pun sudah siap disantap!

Semua terlihat lezat, kan? Meskipun ada yang agak susah, lebih banyak yang gampang, kok! Rasanya gak akan kalah dibandingkan hasil olahan kafe atau restoran mahal.

Baca juga: Sajian Snack Lumpia Isi Mie 'Samyang' yang Gak Biasa Ini Bikin Ketagihan!

Read More
Line IDN Times
ARTIKEL REKOMENDASI