Seru! Yuk, Intip Resep Pudding Biskuit Regal yang Luar Biasa Ini!

5 Langkah Mudah Membuat Pudding Biskuit Regal

Pernah gak sih, bikin pudding tapi pakai topping yang gak biasa? Nih, IDNtv punya resep yang seru supaya pudding kamu jadi luar biasa!

Bahan :

1 bungkus biskuit regal
7 buah stroberi
2 bungkus agar-agar bening
300 gr gula pasir
1000 ml air
1 bungkus agar-agar coklat
200 gr gula pasir
700 ml air
250 ml santan kental
200 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar bening
2 butir telur
700 ml air
Pasta pandan

Cara pembuatan :

1. Lapisan agar-agar bening: Panaskan air dengan 2 bungkus agar-agar bening. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula pasir.

2. Susun buah stroberi yang sudah dipotong tipis, tumpuk dengan biskuit regal. Tuang adonan agar-agar bening. Diamkan 2 jam, kemudian bekukan.

3. Lapisan agar-agar coklat: Panaskan air dan agar-agar coklat. Masak hingga mendidih. Lalu masukan gula pasir. Matikan api lalu tuang di atas adonan bening yang sudah mengeras. Diamkan 2 jam. Bekukan.

4. Panaskan air, santan dan agar-agar bening hingga mendidih. Masukkan gula pasir, lalu tambahkan telur sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan pasta pandan. Diamkan selama 2 jam.

5. Tuang adonan santan di atas pudding coklat. Diamkan +/- 5 jam. Sajikan.

Agar-agar buatanmu bakal menuai banyak pujian!