Gak Hanya Kue Kering, 6 Cake ini Cocok untuk Hari Lebaran
megrivers.co.uk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hampir sebagian besar keluarga di Indonesia, kue kering menjadi kudapan wajib saat Idul Fitri. Rasanya seperti sayur tanpa garam jika tidak membuat atau membeli kue kering untuk Lebaran. Tapi nyatanya, tidak semua orang suka kue kering. Maka dari itu, jangan hanya kue kering saja yang menjadi primadona di hari Lebaran nanti. Kamu harus coba 6 cake ini untuk momen Idul Fitri-mu!
1. Marmer cake.
hariandepok.comMarmer Cake adalah keik sederhana yang mempunyai tampilan cantik dengan motif marmer coklat di atasnya. Biasa disebut bolu jadul, resep marmer cake kini semakin digemari karena proses pembuatannya simpel dan rasanya enak. Apalagi jika menggunakan butter kualitas terbaik, pasti rasa marmer cake-nya luar biasa enak.
2. English Fruit Cake.
megrivers.co.ukEnglish fruit cake adalah kudapan berbahan dasar buah. Cake yang sangat populer di Inggris sejak 1400-an itu, biasanya disajikan di acara istimewa. English fruit cake adalah keik yang terdiri dari cacahan buah kering dan kacang-kacangan dengan aroma rempah. Cake ini biasanya disajikan untuk pesta pernikahan kerajaan atau acara-acara besar lainnya.
3. Lemon Butter Cake.
pinterest.comBahan dasar utamanya adalah butter yang ditambah tepung, gula, telur, dan sedikit baking powder atau baking soda. Teknik pembuatan akan berpengaruh pada teksturnya. Jika kamu penggemar cake atau bolu yang sedikit padat dan moist, kamu bisa menambahkan buah lemon supaya lebih segar. Dijamin, deh Lemon Butter Cake makin menyegarkan hari raya mu nanti.
Editor’s picks
Baca juga: Mudah dan Sederhana, Ini 6 Resep Kue Lebaran Tanpa Oven
4. Croutons.
Instagram/cookieby_minnieMeskipun sama-sama kering dan berbahan dasar tepung, dijamin kamu bakal ketagihan sama kue yang satu ini. Croutons berbahan dasar roti tawar yang dikeringkan, mirip dengan bagelen. Dibentuk seperti dadu-dadu kecil, croutons biasanya disajikan bersama cream soup atau salad. Dimakan biasa pun juga enak. Kamu juga bisa menambahkan keju, karamel, atau bawang putih, parsley agar seperti garlic bread.
5. Roti Gulung Abon.
cookpad.comBagi kamu penggemar bolu, kamu harus mencoba roti gulung abon ini. Biasanya bolu gulung berisi selai manis, nah kali ini kamu bisa menggunakan abon sebagai penggantinya. Kamu juga bisa menambahkan bawang daun, cabai kering untuk menambah cita rasanya.
6. Kue sus.
pinterest.comBerbeda dengan pembuatan cake atau roti, pembuatan kulit sus terbuat dari tepung yang dimasak dengan air dan margarin. Kamu bisa mengisinya dengan vla vanila, whipped cream, buah-buahan, atau lainnya. Kebayang kan kelezatannya, apalagi disajikan saat berkumpul Lebaran.
Baca juga: 15 Cake Lucu Nan Enak Berbentuk Mi, Cocok Nih Buat Anak Kos!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
