Yuk Bikin, 10 Kreasi Smoothie Bowl Dari Aneka Buah Eksotis
pexels.com/ Kaboompics // Karolina
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kalau kamu sedang diet dan merasa kesulitan menemukan menu makanan apa untuk malam nanti atau sarapan besok, Smoothie Bowl jawabannya! Makanan ini memang sudah beredar lama dan populer setahun belakangan ini. Tampilannya yang cantik juga menjadikan Smoothie Bowl sebagai menu andalan beberapa kafe yang menerapkan pola menu makan sehat.
Isian dari semangkuk Smoothie Bowl biasanya adalah campuran beberapa buah beku yang diblender bersama yoghurt. Untuk penampilan yang menggugah selera, hias dengan potongan buah, kacang-kacangan atau potongan cokelat!
Tidak hanya enak, karena terbuat dari buah-buahan dan tidak melalui proses masak yang biasanya menghilangkan nutrisi makanan, Smoothie Bowl juga cocok untuk kamu yang sedang diet atau memiliki pantangan makanan.
Supaya tidak cepat bosan, yuk ikutin beberapa ide campuran buah dan sayuran dari 15 resep Smoothie Bowl berikut ini.
1. Semangka dan Stroberi Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsRasanya semangka segar digabung dengan stroberi yang asam manis? Enaak banget! Untuk membuatnya, kamu tinggal meracik potongan buah semangka beku dan stroberi beku, lalu blender semua hingga halus. Kamu bisa memilih untuk menggunakan santan atau yoghurt agar Smoothie Bowl lebih creamy.
Untuk topping Smoothie Bowl kamu bisa bebas berkreasi. Tidak hanya menggunakan sisa buah yang tidak diblender, kamu juga bisa menggunakan buah lain seperti kiwi, peach, stroberi dan lainnya.
2. Pisang dan Stroberi Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsSmoothie Bowl yang satu ini dibuat dengan memakai buah pisang beku, santan dan stroberi. Untuk mendapatkan tampilan cantik kayak di atas, topping dengan sisa stroberi yang dibelah dua, raspberry beku dan potongan cokelat. Yummy!
3. Kombo Pisang-Kurma-Raspberry dan Kacang Mete Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsBikin Smoothie Bowl pakai kacang mete? Kenapa tidak. Blender satu cup santan, satu cup buah raspberry beku, satu potong pisang, 2 buah kurma untuk menambah rasa manis dan 1/4 cup kacang mete. Kamu akan terkejut dengan rasa Smoothie Bowl yang satu ini!
4. Jambu Biji dan Raspberry Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsPengen kulit kamu mulus? Banyak mengonsumsi jambu biji dapat membantu untuk mengeluarkan antioksidan yang membuat kulitmu terlihat segar kembali. Kalau sudah bosan makan jambu biji dengan cara biasa, kamu bisa membuatnya menjadi Smoothie Bowl.
Siapkan potongan buah jambu biji beku dan raspberry beku lalu blender bersama. Kamu bisa menambahkan santan atau yoghurt beku untuk mendapatkan tekstur smoothie-nya. Untuk pilihan toppingnya kamu bisa memakai potongan kiwi, sisa raspberry, pisang atau jambu biji.
5. Buah Naga Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsEditor’s picks
Untuk kamu yang suka scrolling foto atau resep dari Smoothie Bowl pasti tahu kalau buah naga dan raspberry adalah bahan favorit. Rasanya yang enak dan warnanya yang cantik memang membuat buah naga jadi incaran para pecinta Smoothie Bowl.
Buat Buah Naga Smoothie Bowl dengan menggunakan 3 buah pisang besar yang sudah beku, 1/2 cup susu kedelai, essens vanilla, 1/2 cup air kelapa dan 1/2 bagian buah naga. Blender semua hingga mendapatkan tekstur yang creamy. Hidangkan dengan topping daging buah kelapa, blueberry dan potongan buah belimbing.
6. Mangga dan Pisang Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsSmoothie Bowl itu bisa jadi solusi mengenyangkan dikala perutmu lapar di malam hari atau tidak ingin makan berat di pagi hari. Cobain kombinasi pisang dan mangga yang manis untuk Smoothie Bowl-mu hari ini. Cara pembuatannya tidak jauh berbeda. Kamu tinggal menghaluskan semua buah tadi dengan blender. Sajikan dengan topping remahan kacang mete dan serutan daging kelapa.
7. Mixed Berry Dalam Mangkuk Kelapa Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsPengen coba sesuatu yang beda? Kombinasikan aneka buah berry dengan air kelapa atau santan lalu blender bersama. Hidangkan dengan menggunakan batok kelapa. Sarapan cantikpun sudah siap!
8. Nanas dan Blueberi Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsPencinta buah nanas pasti suka sama Smoothie yang satu ini. Gabungkan buah kesukaanmu, nanas dengan blueberi. Sajikan dengan taburan buah blueberi beku, potongan stroberi dan potongan cokelat batang. Dijamin kenyang banget nih makan ini.
9. Delima dan Oatmeal Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsJika kamu tidak kenyang dengan makan buah saja, kamu bisa menggabungkan sedikit oatmeal pada Smoothie Bowl-mu. Caranya, masak oatmeal dengan menggunakan air panas hingga menjadi bubur. Bikin agak sedikit cair agar rasanya tidak mengalahkan rasa buah.
Blender biji buah delima dan potongan raspberry hingga halus. Gabung buah yang sudah diblender dengan oatmeal dalam sebuah mangkuk. Hiasi dengan kacang almond, buah raspberry dan biji buah delima.
10. Kiwi Lava Smoothie Bowl.
instagram/smoothiebowlsWarna Kiwi Lava Smoothie Bowl ini cantik banget ya..Bikin gak tega makannya.
Buat kamu yang mau coba bikin, Kiwi Lava ini terbuat dari 1 buah kiwi hijau, 1 cup mangga beku, 2 buah pisang beku dan 1 cup blueberi yang diblender bersama. Untuk taburannya kamu bisa menggunakan remahan biskuit coklat dan potongan kiwi.
Yuk, bikin di rumah.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
