5 Sop Buntut di Surabaya yang Bikin Nagih!
instagram.com/sopbuntuthenny
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sop buntut merupakan makanan yang berasal dari London. Namun beberapa juga ada yang menyebutkan bahwa asal mulanya dari China dan Amerika. Di Indonesia, kuliner ini disajikan berupa varian sup yang dicampur dengan ekor sapi goreng atau dipanggang bisa juga malah direbus. Meskipun terlihat berlemak, kuliner ini menjadi favorit di Kota Pahlawan. Ini lima tempat rekomendasi Sop Buntut di Surabaya.
Sop Buntut Ibu Henny
instagram.com/sopbuntuthennyKuliner yang sudah ada sejak abad ke-18 di Inggris satu ini berada di Jalan Ngagel Madya ini adalah cabang dari warung pusatnya di Jakarta. Kuah kaldu gurih dan daging sapinya yang empuk tetap bisa dirasakan meski berbeda tempat. Tak heran, jika jam makan siang tiba, warung yang terletak di Jalan Ngagel ini penuh sesak dengan pembeli. Untuk seporsi menu sop satu ini cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp20.000 sampai Rp25.000 saja. Jangan ngiler duluan ya!
Sop Buntut Gelora Pancasila
instagram.com/ariefebotWarung ini terkenal handal dalam meracik sop buntut. Tidak seperti kedai lainnya yang berkuah sedikit pekat, sop buntut di Gelora Pancasila relatif bening. Tapi soal rasa, perpaduan rempah yang lengkap ini tetap menggelora seperti namanya. Racikan bumbu dari merica, pala dan cengkeh membuat kuah satu ini beda dengan sup lainnya. Terletak di Jalan Mayjend Sungkono Nomor 94 B, warung Gelora Pancasila buka dari jam 10 pagi sampai 10 siang. Bisa datang kapan saja nih !
Sop Buntut Jembatan Merah
Editor’s picks
instagram.com/roni_r18Sop buntut pinggir kali, begitulah warga Surabaya menyebutnya. Warungnya sederhana, namun rasa dari sopnya bikin ketagihan. Dari daging, kuah segar hingga perasan jeruk nipisnya puas memanjakan perut. Menariknya, kamu bisa melihat ada bihun seperti bakso. Sementara porsinya sedang dan tidak membuat enek. Bagaimana, hanya dengan uang Rp25.000, kamu bisa menikmati kuliner satu bersama nasi putih.
Sop Buntut Genteng Durasim
instagram.com/amazingindonesiafoodSelain terkenal dengan rujak cingur-nya, menu favorit pembeli warung satu ini adalah sop buntut. Disajikan dengan daging yang empuk serta kuah pekat membuat warung Genteng Durasim ini ramai didatangi pembeli. Bertempat di Jalan Genteng Durasim nomor 29, warung ini buka dari jam 11 siang sampai 5 sore. Cocok nih, buat kamu yang bingung cari makan siang di Surabaya.
Depot Sari
instagram.com/horizonhomanSalah satu sop buntut yang cukup legendaris di Surabaya adalah Depot Sari. Kedai makanan ini buka sejak tahun 1930 dan menyediakan makanan otentik seperti rawon, sate sum-sum dan tentunya sop buntut. Kelezatan sop di sini cukup unik karena perpaduan rempah sangat pas. Sementara dagingnya empuk setelah di rebus cukup lama. Jadi tak mengherankan jika banyak pembeli yang mampir ke warung yang berada di Jalan Karet Nomor 12, Surabaya ini. Bahkan tak sedikit artis Ibukota yang berkunjung ke sini.
Melihat gambar nggak cukup untuk merasakan kelezatannya. Buruan yuk bertandang dan mencicipi sop buntut kesukaanmu. Fyi, selain rasanya yang enak sop buntut juga dapat menjaga kesehatan gigi dan tulang karena kandungan fosfor dan kalsium di dalamnya.
Sherly Lorenza
Karena imajinasi terlalu membentang luas untuk diingat, maka menulis menjadi jalan terbaik
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
