3 Fakta Unik tentang Pizza Vodka yang Gak Bikin Mabuk, Berani Coba?
Instagram.com/scarpettarestaurants
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menambahkan sejumlah kecil wine atau minuman beralkohol ke dalam masakan sudah jadi hal yang lumrah di dunia kuliner, terutama makanan bergaya Western. Tapi sebuah restoran di New York, Amerika Serikat, bereksperimen dengan pizza dan vodka.
1. Kalau selama ini kita mengenal infused water, restoran ini punya infused pizza
Instagram.com/scarpettarestaurantsMenu yang dinamai vodka-infused pizza ini tercipta sebagai bentuk kerja sama antara Scarpetta Restaurant dengan State Side Urban Vodka. Sesuai namanya, adonan pizza ini diinfus dalam vodka terlebih dahulu sebelum diolah. Adonan pizza kemudian dilapisi keju ricotta dan tomat kering yang juga diinfus dalam vodka, serta dilumuri saus yang lagi-lagi dibuat dari vodka.
2. Pembeli harus berusia 21 tahun
Instagram.com/statesidevodkaBerbeda dengan makanan yang melalui proses masak, vodka dalam pizza tersebut tidak akan menguap atau berkurang drastis konsistensinya. Untuk itu, yang boleh memesan menu ini wajib berusia 21 tahun ke atas, karena kandungan alkohol di dalamnya cukup tinggi.
Editor’s picks
Meski demikian, pizza ini gak bakal serta merta membuat penikmatnya mabuk. Jumlah vodka di dalamnya masih tergolong normal dan bisa ditoleransi. Namun, kamu memang punya batas ketahanan alkohol sangat rendah. Bisa jadi merasa sedikit pusing setelah menyantapnya.
Baca juga: 14 Jenis Es Paling Segar Khas Nusantara, yang Mana Favoritmu?
3. Langsung jadi hits di Instagram
Instagram.com/scarpettarestaurantsKomentar positif pun banyak berdatangan dari warganet yang melihat penampilan pizza ini bersliweran di Instagram. Mereka menyambut baik inovasi tersebut yang belum pernah dibuat sebelumnya oleh restoran mana pun.
Instagram.com/phillyfoodguruSatu porsi vodka-infused pizza ukuran empat potong dibanderol seharga 6 dollar AS atau setara dengan Rp 82 ribu. Kira-kira kalau menu serupa hadir di Indonesia, kamu bakal jadi salah satu pelanggan setia gak, nih?
Baca juga: 13 Makanan Wajib saat Paskah dari Berbagai Negara, Unik Banget!
Berita Terkini Lainnya
