Tak Perlu Repot, Ini 5 Tips Menyiapkan Makanan Sahur dengan Cepat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selama bulan Ramadan, sahur menjadi momen yang sangat penting dan sebisa mungkin tidak boleh dilewatkan. Karena tanpa sahur, tubuh pasti akan lemas dan kekurangan tenaga. Kamu pun jadi kurang fokus untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Masalahnya, saat sahur pasti bawaannya malas dan ngantuk, apalagi untuk masak. Tapi kamu tetap harus makan dong. Bukan makan sekadar asal kenyang, tapi bergizi juga.
Nah, ini dia beberapa tips yang bisa kamu lakukan agar bisa tetap makan sahur yang enak, dengan waktu memasak yang sebentar.
1. Sediakan aneka frozen food
Kalau kamu hanya punya waktu terbatas untuk memasak saat sahur, salah satu solusi yang bisa kamu lakukan adalah dengan memasak frozen food, atau makanan beku yang tinggal dihangatkan.
Kamu bisa menyimpan sosis, bakso, nugget, crab stick, chicken wing, atau french fries. Cukup dengan menggoreng beberapa menit saja, kamu sudah bisa menyajikan lauk yang enak untuk sahur.
2. Sediakan makanan siap pakai
Khusus buat anak kos yang tidak memiliki kulkas untuk menyetok frozen food, kamu bisa menyediakan aneka makanan siap saji. Seperti abon, udang kering, keripik sayur, atau sambal goreng tempe yang bisa langsung dimakan tanpa harus dimasak atau dihangatkan lagi. Lebih praktis dan tetap sehat pastinya.
Editor’s picks
3. Masak makanan one dish meal
One dish meal atau makanan sepinggan adalah makanan yang disajikan dalam satu piring, jadi sangat praktis dinikmati saat sahur. Dalam seporsi one dish meal, biasanya sudah terdapat karbohidrat, protein, dan serat.
Beberapa makanan one dish meal yang bisa kamu coba adalah nasi goreng atau mi goreng komplit, gado-gado, sup ayam, sandwich, burger, sampai pizza.
4. Siapkan bahan makanan di malam sebelumnya
Kalau kamu lebih suka masak mendadak untuk sahur, kamu bisa menyiapkan bahan makanan di malam sebelumnya. Misalnya, kupas dan potong aneka sayuran, atau bersihkan daging dan seafood, lalu simpan di dalam kulkas. Jadi saat sahur, kamu hanya tinggal memasak bahan makanan tersebut.
5. Panaskan makanan sisa berbuka puasa kemarin
Sebenarnya, memanaskan makanan sisa kemarin kurang baik, karena bisa menghilangkan nutrisi pada makanan. Tapi jika kamu sedang terdesak karena bangun sahur kesiangan, tak masalah sesekali menghangatkan makanan sisa berbuka puasa. Dengan catatan, hangatkan makanan maksimal sekali saja ya.
Semoga tips di atas bisa membantu kamu menyiapkan makanan untuk sahur dengan cepat ya. Senggaknya kamu gak sahur dengan mi instan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.