7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelat

Duh, ngilernya maksimal...

Siapa sih yang bisa menolak godaan cokelat? Bayangkan saja, kamu diberikan pemandangan berupa lelehan cokelat yang terlihat begitu kental dan menggoda selera. Lansung ngiler, kan? Hampir semua kalangan menyukainya, selain karena cita rasanya, cokelat juga dipercaya mampu untuk menghilangkan rasa jenuh dan stres selepas beraktivitas seharian.

Begitu banyak kreasi cemilan dari seluruh dunia yang dibuat dari cokelat. Bahkan, cemilan atau kudapan tersebut juga menjadi cemilan khas di tempatnya berasal. Seperti 7 desserts cokelat khas dari berbagai negara di bawah ini, yang mampu membuatmu merasa lapar dalam seketika. Awas ngiler, ya.

 

1. Churros Con Chocolato (Spanyol)

7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelatcuisinecompanion.com.au

Spanyol memiliki cemilan cokelat kebanggaan negaranya, Churros con Chocolato. Cemilan ini biasanya disantap sebagai sarapan atau sebagai makanan penutup dalam berbagai acara. Churros con Chocolato berupa sajian churros, sejenis kue kering khas Spanyol, yang dinikmati dengan mencelupkannya pada adonan cokelat manis yang bertekstur kental. Lelehan cokelat dipadu dengan gurihnya churros pasti begitu lezat ketika disantap.

 

2. Cioccolata Calda (Italia)

7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelatgustoblog.it

Cioccata Calda merupakan sajian cokelat panasnya masyarakat Italia. Cioccata Calda sekilas terlihat seperti puding cokelat, namun dengan tekstur yang lebih creamy dan lembut. Kekentalannya didapatkan dengan tambahan tepung jagung yang ditambahkan dalam proses pembuatannya. Tak jarang, minuman ini diberi tambahan berupa whipped cream atau kayu manis untuk membuat harumnya semakin kentara.

3. Brigadeiro (Brazil)

7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelatepicurious.com

Gambarnya saja benar-benar berhasil mengundang selera. Cemilan cokelat khas Negeri Samba ini disebut Brigadeiro. Terbuat dari olahan susu kental, bubuk cokelat, dan mentega membuat cemilan berupa bola-bola cokelat ini begitu kenyal dan lembut ketika masuk ke mulut.

Awalnya, permukaan brigadeiro ditutupi oleh butiran meises, namun sekarang sudah banyak kreasi lain seperti oreo, parutan kelapa, atau almond yang membalut bola cokelat yummy ini.

 

4. Sachertorte (Austria)

7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelatkorenainthekitchen.com

Sachertorte bisa dibilang sebagai salah satu kue nasionalnya Austria. Nama kue ini diambil dari nama pembuatnya, Franz Sacher, yang secara khusus membuatkan kue ini pertama kalinya untuk salah satu tokoh terkenal di Austria. Kue cokelat ini terdiri dari dua lapisan dengan selai aprikot sebagai pemisahnya.

Bagian sisi dan permukaan kue dilapisi dengan coklat hitam beku. Biasanya sachertorte disajikan dengan whipped cream tanpa tambahan pemanis. Untuk kamu ketahui, setiap tanggal 5 Desember, diperingati sebagai hari sachertorte di Austria sana.

 

5. Schwarzwalder Kirschtorte (Jerman)

7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelatedna.de

Schwarzwalder Kirschtorte merupakan kue black forest tradisionalnya Jerman. Yang membedakannya dengan black forest kebanyakan adalah adanya tambahan kirschwasser, minuman beralkohol khas Jerman yang terbuat dari buah ceri asam, dalam olahan kue cokelat ini. Kue khas Jerman ini memiliki banyak lapis dan kaya akan whipped cream. Di atasnya, dilengkapi dengan topping wajib berupa potongan buah ceri.

6. Nanaimo Bars (Kanada)

7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelatkindnesskitchen.ca

Nanaimo bars merupakan kue yang namanya diambil dari kota Nanaimo yang berada di Vancouver, Kanada. Cemilan berupa potongan-potongan persegi kecil ini terdiri dari tiga lapis; lapis pertama berupa olahan remah biskuit, parutan kelapa dan almond.

Di lapisan kedua terdapat podeng hasil perpaduan mentega dengan krim dan di lapisan terakhir diberi lelehan cokelat tebal. Selanjutnya, nanaimo bars dimasukkan ke lemari pendingin sampai mengeras, untuk selanjutnya dipotong-potong dalam bagian kecil sebelum disantap.

7. Kladdkaka (Swedia)

7 Kudapan Khas dari Berbagai Negara untuk Kamu Penggila Cokelatelectricbluefood.com

Kladdkaka sering dikenal sebagai kue lumpur cokelat. Kue cokelat yang berasal dari Swedia ini disebut menyerupai brownies, namun dengan isian cokelat didalamnya yang lebih lembut dan kental. Kue cokelat ini memiliki bentuk mirip dengan kue pie, karena bentuknya yang tipis. Kladdkaka sering disajikan bersama whipped cream atau es krim dengan cita rasa rasa vanila dan raspberry.

 

 

Gusti Hafsari Photo Verified Writer Gusti Hafsari

Thriller is not my cup of tea

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Agustin Fatimah

Berita Terkini Lainnya