10 Olahan Nasi Terlezat dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi merupakan salah satu surga dunia yang tidak terbantahkan sih. Apalagi khusus untuk masyarakat Asia, nasi sudah jadi menu wajib yang harus dihidangkan di meja makan. Rasanya belum makan kalau belum melahap nasi, meski sudah makan mie ayam, bakso, dan sebagainya.
Bagi kamu pecinta nasi, 10 makanan olahan nasi yang jadi ciri khas di berbagai negara ini patut banget kamu coba. Lezat banget dengan cita rasa yang sangat khas.
1. Pabellon criollo, Venezuela
Jika kamu berkesempatan berkunjung ke Caracas, pabellon criollo menjadi menu yang harus masuk dalam agendamu. Biasanya terdiri dari lapisan nasi, daging cincang, kacang hitam rebus serta toping pisang, dan telur goreng.
2. Biryani, India
India salah satu negara dengan konsumsi beras yang tinggi. Biryani adalah nasi yang dimasak dengan sayuran dan rempah-rempah khas India. Menu ini wajib, selalu ada di perhelatan acara resmi seperti pernikahan.
3. Paela, Spanyol
Nasi, ayam, daging kelinci, kerang, rempah, dan sayuran dikukus jadi satu. Makanan ini terkenal dengan cita rasa yang menggugah selera, apalagi makannya sambil melihat keindahan laut Mediterania di Valencia. Paket lengkap kebahagian deh.
4. Sushi, Jepang
Tidak ada yang dapat menolak kenikmatan sushi. Hampir di setiap negara, makanan olahan nasi asal Jepang ini dapat diterima dengan baik.
5. Bibimbap, Korea Selatan
Salah satu olahan nasi yang paling lezat dan sehat. Bibimbap kalau diterjemahin secara harfiah dari bahasa Korea berarti nasi campur. Biasanya disajikan dengan sayur tumis, gochujang (sambal khas Korea), daging goreng, dan telur. Sebelum dimakan, semuanya harus dicampur terlebih dahulu.
Editor’s picks
6. Uzbek plov, Uzbekistan
Biar bisa merasakan makanan mewah ala bangsawan Uzbekistasn zaman dahulu, maka kamu harus nyobain Uzbek plov. Nasi dimasak dengan daging sapi asap, wortel, kol, dan wijen.
Baca juga: 10 Makanan Mewah yang Disajikan di Perjamuan Makan Malam Oscars 2018
7. Xoi ngu sac, Vietnam
Memiliki warna yang menarik, xoi ngu sac sangat populer di Vietnam. Warna makannya berasal dari bahan alami seperti daun pandan dan kacang hijau. Jadi rasa nasinya itu sudah berasa sayuran. Lezat dinikmati saat masih hangat.
8. Kedgeree, Inggris
Kedgeree adalah makanan bercita rasa campuran India dan Inggris. Nasi dengan bumbu kari dan daging ditambah parsley, telur rebus serta krim. Dijamin siap menggoyang lidahmu. Menu yang bisa kamu pesan saat pelesir ke London dan kangen makan nasi.
9. Risotto alla Milanese, Italia
Risotto alla Milanese makanan kebanggan orang Milan. Warna kuningnya berasal dari kuah kunyit dan sumsum tulang daging sapi. Ditaburi dengan bawang goreng makin lezat.
10. Nasi kuning, Indonesia
Kalau makanan satu ini pasti sudah sangat familiar buat kamu. Yup, nasi kuning. Salah satu hidangan nasi kuning yang lezat di Indonesia adalah khas Ternate. Meski nasi kuning dari daerah lain gak kalah enaknya. Biasanya disajikan dengan siuran telur goreng, ikan teri, dan sambal.
Lihat olahan nasi di atas jadi laper ya. Sesekali kamu boleh cobain salah satu olahan nasi di atas. Apakah kamu salah satu penganut gak kenyang kalau gak makan nasi?
Baca juga: Unik, 5 Makanan Warung Ini Jadi Suguhan di Tengah Kemewahan Oscars