9 Menu Sahur Ini Bikin Puasa Lebih Bertenaga & Gak Mudah Lapar
bettycrocker.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memperhatikan pola makan ketika bulan puasa adalah hal yang sangat penting. Pasalnya, saat puasa kamu diharuskan menahan lapar dan haus selama kurang lebih 14 jam. Jika asupan gizi tubuh kurang maksimal, maka efeknya badan jadi lemes.
Tentunya kamu berharap bisa menjalani puasa dengan lancar, kan? Agar badanmu tetap fit dan kuat selama puasa, maka kamu harus memberikan tubuh asupan energi yang cukup. Terutama ketika sahur, sebaiknya jangan asal makan.
Nah, berikut ini beberapa makanan tinggi energi yang cocok dijadikan santapan sahur agar badanmu gak lemes selama puasa. Simak yuk!
1. Udang
cooking.nytimes.comUdang adalah seafood yang mengandung gizi cukup tinggi. Di dalamnya terdapat kandungan vitamin B12 yang membantu proses metabolisme tubuh. Ada pula kandungan asam lemak omega 3 yang berperan sebagai antioksidan sekaligus meningkatkan energi tubuh.
Udang ini termasuk makanan rendah kalori. Selain itu, menurut laporan Komite Pedoman Diet di Amerika, mengonsumsi udang tidak akan meningkatkan kolesterol darah secara signifikan, jadi masih terbilang aman. Selagi kamu gak alergi, maka boleh-boleh saja mengonsumsi udang. Tapi juga jangan berlebihan.
2. Bayam
olivetomato.comMakanan andalan Popeye ini juga cocok dijadikan menu sahur karena bisa membantu proses produksi energi. Sebagaimana dijelaskan dalam penelitian di Swedia bahwa bayam mengandung senyawa nitrat yang berperan meningkatkan efisiensi mitokondria.
Nah, mitokondria ini merupakan organel sel yang bertugas menghasilkan energi dalam tubuh. Oleh karenanya, jika kamu mengonsumsi bayam maka badanmu akan terasa lebih bertenaga. Namun yang perlu diperhatikan, sayur bayam yang telah dimasak hanya bisa bertahan 4-5 jam.
Selain itu, sayur bayam juga tidak boleh dipanaskan. Jadi kalau kamu hendak mengolahnya untuk santapan sahur, lebih baik dimasak langsung tengah malam.
3. Oatmeal
cookinglight.comSesekali coba deh mempertimbangkan oatmeal sebagai makanan sahur pengganti nasi putih. Selain rendah gula, oatmeal yang terbuat dari gandum ini juga merupakan sumber energi bagi tubuh.
Oatmeal mengandung karbohidrat dan serat cukup tinggi yang membuat Kamu merasa kenyang lebih lama. Kandungan vitamin B-nya juga membantu proses produksi energi lebih optimal. Jadi, kamu pun gak gampang lemes saat berpuasa.
4. Ikan berminyak
realfood.tesco.comDua kali dalam seminggu, baiknya kamu memasukkan jenis makanan ikan berminyak ke dalam menu sahur. Misalnya saja ikan sarden, salmon, tuna, makarel dan sejenisnya. Ikan berminyak merupakan sumber potein yang lengkap, mengandung asam lemak omega-3, vitamin B dan vitamin D.
Kandungan-kandungan tersebut berperan dalam meningkatkan energi dalam tubuh, sehingga efeknya badan jadi tidak mudah kelelahan, sekali pun dalam kondisi berpuasa. Oh iya, bagi kamu yang sedang hamil sebaiknya berkonsultasilah dengan dokter terlebih dahulu untuk mencari tahu jenis-jenis ikan yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi selama kehamilan.
5. Pisang
Editor’s picks
muslimahzone.idSebelum mengonsumsi menu utama, sebagai appetizer kamu bisa tuh makan buah pisang. Buah ini kaya vitamin, serat dan vitamin B yang membantu mempromosikan energi dalam jangka waktu panjang.
Jika kamu malas mengonsumsinya secara langsung, maka bisa juga mengolahnya sebagai kolak.
6. Yogurt
seriouseats.comNgemil yogurt saat waktu sahur juga bisa membuat kamu lebih berstamina ketika berpuasa. Yogurt ini mengandung protein, magnesium dan laktosa yang bisa membantu meningkatkan energi dalam tubuh.
Selain itu, yogurt juga mengandung probiotik, bakteri baik yang berguna untuk melancarkan pencernaan sekaligus meningkatkan kekebalan tubuh.
7. Telur
greatist.comSelain kaya protein yang berguna untuk pembentukan otot, telur juga merupakan salah satu makanan sumber energi. Hal itu dikarenakan kandungan vitamin B kompleks dan vitamin D-nya yang cukup tinggi.
Oh iya, telur ini juga mengandung kolesterol cukup tinggi di bagian kuningnya. Jadi sebaiknya kamu jangan konsumsi berlebihan ya. Maksimal 5-6 butir per minggu.
8. Kacang Almond
phz8.petinsurance.comSebuah penelitian mengemukakan bahwa orang dengan kadar magnesium rendah biasanya cenderung mudah lelah. Nah, kacang almond ini kaya magnesium sehigga bisa membuat tubuh lebih bertenaga.
Selain itu, kacang almond juga mengandung vitamin B kompleks yang berkonstribusi dalam pembentukan energi dalam tubuh. Jika kamu sulit menemukan kacang almond, maka boleh mengonsumsi kacang-kacangan jenis lainnya.
Seperti kacang panjang, kacang kedelai, kacang mete dan sebagainya. Umumnya kacang mengandung serat cukup tinggi sehingga bisa menunda lapar lebih lama.
9. Kurma
organicfoods.com.auUmumnya orang mengonsumsi kurma sebagai takjil ketika berbuka. Padahal kurma ini juga bagus lho dimakan buat santapan sahur. Hal itu dikarenakan kurma kaya mineral dan gula alami yang bisa mendongkrak energi dalam tubuh. Jadi usahakan ngemil kurma seengaknya 5 butir setelah makan sahur.
So guys, itu tadi beberapa rekomendasi makanan tinggi energi yang cocok disantap saat sahur. Semoga bisa membantumu menjalani puasa jadi lebih bertenaga.
Ingin tahu banyak soal resep yang gampang pembuatannya? Yuk, download Yummy App di Google Play Store dan Apple App Store!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
